Kommt darauf an, weshalb operiert wird. Die würde nicht nachwachsen, also abgeschält wird da nix, nur bei einigen OPs umgeklappt, damit sie nicht "im Weg" ist, glaube ich. Anschliessend wird sie dann aber wieder festgemacht.
Gibt auch "natürliche" Ablösungen der Hornhaut, die man dann operativ beseitigen kann.

Bei einer Augenlaserung wird nur das Auge gelasert, ich glaube nicht, dass dort etwas mit einem Küchenschaber abgeschält wird, das wäre doch etwas makaber